También se destaca el safari que consiste en un paseo de 20 km. en un Jeep 4 x 4 por Yacaratiá Grande, que se encuentra cerrado a vehículos particulares para preservación de las especies. Mauricio es el chofer-guía de las expediciones y un excelente intérprete de la naturaleza que actúa como nexo entre nosotros y el entorno. Hay  más de 2000 especies vegetales,entre ellas enredaderas y lianas.Y entre los mamiferos se pueden encontrar tapires, venados y felinos. A demás de 500 especies de aves, como los coloridos colibríes, loros y tucanes.